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In der Schweiz werden vor allem Rotweine und Weissweine konsumiert. Ein kleiner Anteil machen demgegenüber Roséweine, Schaumweine und Dessertweine aus. Doch gerade in diesem Segment bringt vor allem auch die Deutschschweiz immer mal wieder Produkte hervor, die auch im internationalen Vergleich restlos überzeugen. Waren gute Schweizer Schaumweine lange Zeit rar, finden Fans von Schweizer Weinen immer mehr exzellente Schaumweine, davon zeugen auch die Resultate der letzten Sparkling Trophies. Auch beim Dessertwein kann die Schweiz mittlerweile problemlos mit den berühmten Beerenauslesen aus Deutschland oder Sauternes aus dem Bordelais mithalten.

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