Weinabo Oktober - Trottenhof
Unsere wertgeschätzten Weinabonnenten erhalten in der ersten Oktoberwoche drei interessante Weine vom Trottenhof in Uesslingen im Kanton Thurgau.
Der thurgauische Trottenhof verfolgt eine Philosophie der naturnahen Produktion mit dem Anbau von pilzwiederstandsfähigen Rebsorten, damit nur ein Minimum an Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden muss. Das so gewonnene, hochwertige Traubengut wird mit grosser Sorgfalt und viel Fachwissen in der Kellerei Gasser in Ellikon an der Thur verarbeitet. Mit dem Cabernet Jura, Cabernet Pinot Noir / Dornfelder und dem Wyssherbst lernen Sie gleich drei besondere Weine vom Trottenhof kennen.
Wer die Familie Frei gerne persönlich kennenlernen möchte, ist herzlich zu einer Degustation in Uesslingen eingeladen. Wir bitten Sie, bei Interesse über unser Kontaktformular persönlich mit Frau Frei Kontakt aufzunehmen.
Cabernet Jura
Der Wein hat eine rubinrote, dichte Farbe. Er verleiht der Nase einen wunderschönen betörenden Duft, dem Gaumen ein langes beeriges Finale.
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Cabernet Jura
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 Vol. %
Trinktemperatur: 16-18 C°
Körper: mittelschwer
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Braten, kräftige Speisen, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Risotto, Wild
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
Wyssherbscht
Ein spritziger Weisswein, mit fruchtig zartem Duft der blauen Garanoir Trauben, einfach zum Geniessen!
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Garanoir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 10-12 Vol. %
Trinktemperatur: 10-12 C°
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro, Fisch, Fondue/Raclette, Geflügel, Kalb, leichte Speisen, Reisgerichte, Salate, Weichkäse
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
Cabernet Pinot Noir, Dornfelder
Der Wein hat eine rubinrote, dichte Farbe. Er verleiht der Nase einen wunderschönen betörenden Duft, dem Gaumen ein langes beeriges Finale.
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Cabernet Jura
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 Vol. %
Trinktemperatur: 12-14 C°
Körper: leicht
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Trockenfleisch
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
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