Weinabo Oktober - Weinkeller.sh
Unsere geliebten Abonnenten können sich auf drei hervorragende Weine von Marlies Keller von Weinkeller.sh aus Schaffhausen freuen.
Bereits in Jugendjahren hat Marlies Keller Ihre Liebe zur Natur, speziell zur Rebe entdeckt. Nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung zur Gärtnerin, hat Marlies Keller zusammen mit Fritz Keller den Betrieb in Dörflingen übernommen. Mit viel Engagement wurde 1993 der erste eigene Wein kreiert. 1997 wurde dann das Projekt Heerenberg angepackt, der älteste Rebberg auf Stadtgebiet SH gerodet und im Folgejahr in 1,5 Tagen mit 13000 Jungreben neu bestockt. Auch in Dörflingen wurden die Reblächen aufgestockt.
Seither werden die steilsten und besten Rebberge von Schaffhausen bis Diessenhofen bewirtschaftet und alle Weine selbst vermarktet. Der besondere Stolz sind dabei die Spitzenweine vom Stadt Schaffhauser Heerenberg, dem ältesten Rebberg auf Stadtgebiet (urkundliche Ersterwähnung 1353). Hoch über dem Rhein an bester Lage gedeihen dort Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay und Pinot Noir.
In diesem Weinpaket finden Sie mit dem vielfach prämierten Herrenberger Pinot Gris einen dieser Weine vom ältesten Rebberg von Schaffhausen. Mit dem Diessenhofer Stadtwy erhalten Sie einen weiteren Wein, der gerade eben beim Mondial des Pinots 2024 mit der Silbermedaille ausgezeichnet worden ist. Als Krönung dieses Weinpaketes senden wir Ihnen den roten Charmeur, einen harmonischer, vollen Cabernet Dorsa mit eleganter Cabernet-Note, welcher bereits Gold an der AWC Vienna als auch an der Expovina gewonnen hat!
Wer gerne mehr über die Philosophie von Marlies Keller und Beat Schindler erfahren möchte, ist herzlich zu einer persönlichen Degustation eingeladen. Bei Interesse melden Sie sich bitte über das Kontaktformular von Weinkeller.sh vorgängig an.
Stadtwy Diessenhofen
Aus unserem Eigenanbau in Gailingen D - Letzter Zeuge der Diessenhofer Setzi, der ganzen rechtsreihnischen Rheinhalde, die über 700 Jahre (bis 1854) zu Diessenhofen CH gehörte.
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot Noir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13.5 Vol. %
Trinktemperatur: 18 C°
Körper: mittelschwer
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Braten, Hartkäse, Kalb, kräftige Speisen, Lamm, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Trockenfleisch, Wild, Würziger Käse
Auszeichnungen: Silber Mondial des Pinots 2024, Silber Mondial des Pinots 2022, Best of Swiss Wine 2021, Gold Mondial des Pinots 2020, Silber Mondial des Pinots 2019, Silber AWC Vienna 2018
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage
Stadt Schaffhauser Heerenberg Pinot Gris
Fruchtig, rassig, intensive Aromen von exotischen Früchten, Honigmelone - Gewachsen im ältesten Rebberg der Stadt Schaffhausen!
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot Gris
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12.8 Vol. %
Trinktemperatur: 11 C°
Körper: mittelschwer
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Apéro, Asiatisch/exotisch, Fisch, Fondue/Raclette, Geflügel, Hartkäse, Kalb, Lamm, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Trockenfleisch, Weichkäse, Würziger Käse
Auszeichnungen: Silber Mondial des Pinots 2024, Silber Mondial des Pinots 2023, Gold Grand Prix du Vin Suisse 2023, Silber Mondial des Pinots 2021, Silber Grand Prix du Vin Suisse 2021, Silber Grand Prix du Vin Suisse 2020, Silber Mondial des Pinots 2020, Silber AWC Vienna 2020, Silber AWC Vienna 2018, Best of Swiss Wine 2016, Silber Mondial des Pinots 2016, Gold Mondial des Pinots 2015, Silber Mondial des Pinots 2013, Gold Grand Prix du Vin Suisse 2012
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage
Roter Charmeur
Elegante Cabernet-Note, Holunder-, Waldbeeren-und Kirschen-Aromatik, langer Abgang mit pfeffrigem Bukett.
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Cabernet Dorsa
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 18 C°
Körper: schwer
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Braten, Hartkäse, kräftige Speisen, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Trockenfleisch, Wild, Würziger Käse
Auszeichnungen: Silber Grand Prix du Vin Suisse 2023, Silber Grand Prix du Vin Suisse 2020, Gold AWC Vienna 2020, Gold Expovina 2018, Silber AWC Vienna 2018, Silber Expovina 2016, Silber Expovina 2013
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage
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