Weinabo September - WeinKeller.sh
Unsere hochgeschätzten Abonnenten können sich in der ersten vollen Septemberwoche auf drei ausgezeichnete Weine von Marlies Keller von Weinkeller.sh aus Schaffhausen freuen.
Bereits in Jugendjahren hat Marlies Keller Ihre Liebe zur Natur, speziell zur Rebe entdeckt. Nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung zur Gärtnerin, hat Marlies Keller zusammen mit Fritz Keller den Betrieb in Dörflingen übernommen. Mit viel Engagement wurde 1993 der erste eigene Wein kreiert. 1997 wurde dann das Projekt Heerenberg angepackt, der älteste Rebberg auf Stadtgebiet SH gerodet und im Folgejahr in 1,5 Tagen mit 13000 Jungreben neu bestockt. Auch in Dörflingen wurden die Reblächen aufgestockt.
Heute ist Fritz Keller noch immer verantwortlich für Top-Traubenproduktion am Heerenberg und in Dörflingen und Marlies Keller bewirtschaftet zusammen mit Beat Schindler den Diessenhofer Rebberg, und ist verantwortlich für Marketing, Verkauf und Events.
In diesem Weinpaket finden Sie mit dem Rhywy Cuvée Rouge ein weiches, rundes Cuvée aus Pinot noir, Cabernet Dorsa, Dornfelder Trauben, welches zu vielerlei Speisen passt. Der Heerenberg Pinot Blanc wurde am Mondial des Pinots gar zum besten Pinot Blanc ausgezeichnet und hat bereits an allen wichtigen Schweizer Weinprämierungen eine Goldmedaille geholt, definitiv einer unserer besten Pinot Blanc im Angebot. Der Lady'n red ist ein süffiger, aber charakterstarkes Pinot Noir Typ Amarone.
Aufgrund der aktuellen Entwicklung der Corona-Pandemie führen wir diesen Monat keine Gruppendegustation durch. Individuelle Degustationen sind jedoch nach Absprache mit Marlies Keller möglich. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Rhywy Cuvée Rouge
Weich und rund, Gaumenfreuden quer durch den Beerengarten - Cabernet Dorsa, Pinot Noir, Dornfelder
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot noir, Cabernet Dorsa, Dornfelder
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 17 C°
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Asiatisch/exotisch, Braten, Hartkäse, Lamm, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Trockenfleisch, Wild
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage
Stadt Schaffhauser Heerenberg Pinot Blanc
Frisch, lebhaft, mit zarten Frühlingsdüften, knackig, dreidimensional - Gewachsen im ältesten Rebberg der Stadt Schaffhausen!
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot Blanc
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12.7 Vol. %
Trinktemperatur: 11 C°
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro, Fisch, Fondue/Raclette, Geflügel, Hartkäse, leichte Speisen, Reisgerichte, Risotto, Salate, Weichkäse
Auszeichnungen: Gold Mondial des Pinots (Spezialpreis bester Pinot blanc) 2019, Gold Expovina 2019, Gold Mondial des Pinots 2018, Silber AWC Vienna 2018, 3. Platz Best of Deutschschweiz 2018, Gold Mondial des Pinots 2016, Gold Grand Prix du Vin Suisse 2016, Best of Swiss Wine 2015, Gold Mondial des Pinots 2014, Gold Grand Prix du Vin Suisse 2013
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage
Lady'n red
Rotwein, süffig, lieblich, sinnlich, charakterstark, betörend. (Typ Amarone) Spezialausbau mit langer Kaltstandzeit.
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot noir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 18 C°
Körper: mittelschwer
Weintyp: weich
Passend zu: Asiatisch/exotisch, Braten, Hartkäse, Lamm, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Trockenfleisch, Wild
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage
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